Segunda-feira, 20 de janeiro de 2025

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Pizza genovesa

Massa

Prepare uma receita da massa da pizza básica


Recheio

1 lata de atum desfiado

50 g de manteiga derretida

50 g de azeitonas verdes sem caroço

200 g de queijo mussarela fatiado

Orégano

Sal

1 xícara (café) de leite

50 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Deixe a mussarela de molho no leite por 15 minutos. Forre, com a massa já fermentada, uma forma untada de pizza. Polvilhe com o queijo parmesão, espalhe o atum, a manteiga derretida, o orégano, as azeitonas verdes. Cubra com as fatias da mussarela e polvilhe novamente com orégano. Leve ao forno.


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