26. SALADA DIVERTIDA

Salada

1 xícara (chá) de alface americana picada

1 ovo de codorna cortado ao meio

1 tomate-cereja

1 pedaço de manga cortado no formato de uma boca

Molho

1 colher (sobremesa) de azeite

1 colher (sobremesa) de suco de limão

1 colher (sobremesa) de mostarda

1 colher (sobremesa) de água

1 colher (café) de salsinha picada

Modo de Preparo

Salada: Monte um rosto com os ingredientes: a alface é o cabelo, a manga é a boca, o tomate-cereja é o nariz e cada metade do ovo um olho.

Molho: Misture todos os ingredientes até que o molho fique homogêneo. Como o azeite tem dificuldade de se misturar aos demais ingredientes, coloque em um copo tampado e agite bem. Regue a salada e sirva.

Rendimento

Rendimento: 1 porção

Calorias (kcal): 81,4

Proteínas (g): 2,02

Carboidratos (g): 4,0

Lipídios (g):6,7

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