Sexta-feira, 28 de julho de 2017
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Receitas do mês OUTUBRO


Divirta-se com seus filhos cozinhando em clima de Halloween no mês de outubro!

Legumes ao leite de morcego encantado

Ingredientes:

- alface
- 1 cebola
- 1 pepino grande
- 3 tomates
- 50 g de queijo branco
- 8 azeitonas pretas
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- hortelã seca
- sal

Modo de preparo

Corte o alface em tiras com uma tesoura de cozinha. Corte o pepino (depois de descascado) e os tomates em cubos. Coloque o alface numa saladeira e junte com os legumes cortados e a cebola. Corte o queijo em cubos pequenos. Prepare o molho com o sumo de limão, azeite, hortelã e sal e misture bem. Deite o molho sobre os legumes, coloque as azeitonas nas bordas da salada e o queijo no meio.

Salada de pernas de lagarto verde

Ingredientes:
- 1 pepino
- 1 iogurte
- 2 queijos frescos
- 1 dente de alho
- sumo de meio limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- hortelã
- sal e pimenta

Modo de preparo:

Corte os pepinos em cubos grandes depois de descascá-los e colocá-los em uma tigela. Em outra tigela, coloque o iogurte e o queijo fresco e junte o alho picado, a hortelã, o sumo de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.

Deite este molho sobre o pepino e a sua salada está pronta!

Aproveite as dicas e Feliz Halloween!!!


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